余計なものは加えず素材の旨みが凝縮
EM塩とEMきび糖を100%使用
※EMとは乳酸菌や酵母などの発酵力をさまざまな分野に活かした、人にも環境にも優しい技術です。
●旨味が凝縮された本枯節や、肉厚の「どんこ椎茸」をまるごと使った贅沢なだし
●余計なものは加えず丸みのある塩味と、控えめな甘さに仕上げました。
かつお節や煮干しなど素材の旨みが味わえるように、余計なものは加えず、丸みのある塩味と、ひかえめな甘さに仕上げました。
1袋4gで、お味噌汁ならお椀に3~4杯分。
子どもに良い素材のだしの味を覚えさせたいという方にもおススメです。
風味原料(かつお節、煮干しイワシ、しいたけ、昆布)をまるごと粉末にした、忙しい朝でもサッと使える手軽さが嬉しい粉末だしです。
【内容量】
120g(4g×30袋)
【保存方法】
直射日光を避けて常温で保存してください。
【原材料名】
風味原料(かつおぶし粉末、煮干しいわし粉末、しいたけ粉末、こんぶ粉末)、食塩、砂糖、ドロマイト
<原材料詳細>
○風味原料
日本海南西部・東シナ海 カタクチイワシ煮干し
九州産 どんこ椎茸
北海道産 昆布
○その他原料
沖縄県産 EM塩「EMてぃだの生塩」100%使用
沖縄県産 EMきび糖「EM蘇生きび糖GOLD」100%使用
沖縄県EM加工 ドロマイト(原産国:ノルウェー)
※ドロマイトは、天然由来のカルシウム・マグネシウムでできた食品です。
【賞味期限】
1年6ヶ月
【販売者・製造者】
販売者/株式会社EM生活
製造者/日本食品工業株式会社 浜田工場
お客様の声
- ナナシ 様
- 50代
- 女性
昆布とスルメイカを一晩水につけて出汁をとっていた頃に引けを取らない味でした。
大容量の方がお得だけど、たまにしか使わないので個包装なのが便利です。
39,050円(税込)
10,800円(税込)
217,800円(税込)
173,000円(税込)
1,620円(税込)